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咖啡蛋糕食譜
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咖啡戚風蛋糕
材料: 蛋黃4個 糖30g 牛奶40g 沙拉油50g 低筋粉90g 玉米粉10g 即溶咖啡粉15g 熱水40g(先調勻即成咖啡液) 蛋白4個糖70g 做法: 先做咖啡麵糊部分:
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