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喝咖啡助減重！淺焙咖啡保留較多綠原酸 - 良醫健康網

依據不同品種的咖啡豆，綠原酸所占的比例也有差異，生豆中的綠原酸含量約9.6%，但是，在烘焙過程中會被破壞，約半數的綠原酸會消失。烘焙後含量會降 ...

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