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咖啡沖煮｜摩卡壺沒有錯，苦咖啡是你自己做出來的

1.選對咖啡豆. 由於摩卡壺沖煮時的水溫較高，如果搭配深烘焙的咖啡豆，精緻的酸甜風味就不易被表現出來，而且容易煮出焦苦味。 · 2.研磨別犯錯 · 3.濾杯要裝 ...

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