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何謂咖啡調酒!? 聽聽十位頂尖咖啡師的"職人詮釋"

在香港，一些頂尖的調酒吧都在用咖啡去做調酒，如COA, Caprice, Quinary。 全世界都在提倡永續發展，所以我們理當利用不同的咖啡wastage推展多元可能性； ...

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