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咖啡種植的海拔與風味之間，究竟有哪些扯不清的關係？ - iFuun

新陳代謝的速度就比低海拔的咖啡更慢. 這樣有助於果酸和芳香物質在咖啡豆內積攢. 為了避免高海拔的咖啡被強光所灼損. 大部分高海拔的產區會種植一些 ...

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