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實用! 手沖冰咖啡怎麼沖? 誰說精品咖啡只能熱的喝 - 林桑咖啡

沖法慢一點，多次斷水或是小水量的方式沖煮。 水量少一點，讓濃度更高。 粉量多一點，粉水比可以做到1:8甚至1:7。 最後這步最重要用萃取咖啡液2倍量的冰塊快速降溫後將 ...

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