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入門選購指南#5：咖啡豆的分級？每個國家竟然都不一樣！

衣索比亞咖啡委員會(NCBE)將咖啡生豆分為G1到G5五個等級，數字越小代表品質越佳，主要以瑕疵率來判斷咖啡豆的優劣。早期水洗豆被視為較高級的處理 ...

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