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咖啡熟豆英文
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咖啡烘豆的科學- 图书- 豆瓣
若沒有這段從「生豆」轉化為「熟豆」的過程,咖啡豆就純粹是一種擁有淡淡咖啡味的豆子罷了。 ☆三大烘焙法則,形塑最適合咖啡豆的S曲線想要烘焙出一鍋品質佳、口感多 ...
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