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咖啡豆烘焙實務課程（假日班） - 1111進修網

根據人類飲食文明的經驗法則，烹調食物的原則，不外就是為了易消化、好吸收以及創造美味口感，咖啡烘焙也是如此。不當的烘焙，不是使人無法吸收，就是將美味破壞殆盡， ...

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