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咖啡烘焙是什麼？了解烘焙三階段，設計你的烘焙主張！

經過研究分析，烘豆師能利用烘焙手法影響存在咖啡裡的香氣化合物，也可以決定咖啡的味道。 烘焙三階段. 咖啡烘焙就是將綠色的生豆變成棕色的 ...

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