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developing flavour by roasting) | 凹仔底烘豆人：咖啡烘焙之研讀

咖啡烘焙 的程序烘咖啡可以很簡單的把青綠色的豆子烘到我們俗稱的咖啡色(棕褐色)即 ... 原理、技術等等都容易克服，倒是，人，永遠都是最後的大魔王。

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