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咖啡烘焙三階段
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初學咖啡烘豆的寶典- 《咖啡烘豆科學》閱讀心得- Hahow 好學校
這本書等於涵蓋烘焙前、中、後三個階段的知識,讓剛接觸烘焙咖啡的人能有基礎知識的認識。 第三區塊. 我自己的身份屬於上面第一種讀者:對咖啡深深著迷, ...
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