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濃縮咖啡中的油脂是什麼？ - 柏克斯咖啡

同樣，在新鮮度一樣的條件下，油脂Crema也多，我們也可以認為這支豆子烘焙程度越深。 c. 咖啡豆的萃取程度 油脂Crema越深，代表越多咖啡中的溶解物質進入 ...

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