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淺焙咖啡豆Cinnamon Roast風味特色介紹

淺焙咖啡保留較多的天然有機物質，例如對人體代謝有益的綠原酸。烘焙程度是:一爆開始至密集後便下豆子，咖啡豆豆色呈肉桂色，並不會有太多光澤(油脂尚保存在豆內)。

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