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【讀書心得】咖啡學：祕史、精品豆與烘焙入門 - Pbice's Blog

《咖啡學》全書共可分為三部分，第1~3章是咖啡的歷史，第4~7章是咖啡豆介紹，8、9兩章則是烘焙概論，第10章像是附錄，談咖啡與健康的關係。 本書開頭就先 ...

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