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咖啡果實處理
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咖啡知識: 生豆的處理-水洗法、日曬法、半水洗法,耶加雪菲 ...
咖啡果實 共有五個部分,由外而內分別是果皮、果肉、內果皮、銀皮(種皮)、種子,種子就是我們使用的咖啡豆。 全程以日曬將種子曝曬至含水量11%的方法稱為 ...
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