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純素主義是什麼？為何有越來越多人選擇純素主義？

說到素食，大家應該不覺得陌生，因為台灣到處有素食餐廳、素食產品，就算不是素食者也會品嘗看看。但什麼是純素主義呢？素食就素食，還有分純不純的嗎 ...

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