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【餐廳經營】餐廳、咖啡廳開店氣氛如何營造？先做好這三件事

依照餐飲類型來區分：日式餐廳多以木頭、不鏽鋼作為招牌材質，並加上門簾做為招牌表現之一；小酒館、義式餐廳可以搭配霓虹燈光，讓夜間呈現效果更明顯；咖啡廳、甜點店則 ...

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