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咖啡廳目標客群
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淺談越南高原咖啡Highlands Coffee 的競爭策略作者
第二階段以胡志明市第. 七郡的Garden Plaza 高原咖啡分店作為田野調查的觀察對象。實地勘察店內產品、環境以及主. 要消費客群,然後對該間店長進行簡單的訪談。
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