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咖啡廳目標客群
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1. 我為什麼想要開餐廳?想要開一間怎樣的餐廳? - 展覽介紹
著名連鎖咖啡Cama Cafe 董事長何炳霖在接受《能力雜誌》訪問時指出,他從一開始就已設下明確的產品定位:「現烘現做、平價、專攻外帶」。由於目標客群為上班族,就連 ...
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