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攻入精品咖啡市場「咖啡杯杯」打造綠能商用餐車| 雜誌 - 聯合報

他口中的「SOP」不是員工沖煮咖啡的SOP，而是機器沖煮咖啡的SOP。徐國瑞分析，咖啡好喝與否，咖啡豆產地就占了八成決定因素；剩下的二成影響因素為烘焙、 ...

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