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咖啡廳市場分析
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非連鎖咖啡店在咖啡市場經營策略之研究-以台北市為例
綜合本研究對非連鎖咖啡店的分析,可以兩種理論歸納出研究結果:五力分析及SWOT 分析。 在五力分析當中可了解,擁有核心價值並在品質上把關,才能有餘力專心研發產品。
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