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創新商業模式的探索性研究: 以餐飲服務業為例

從實務的角度來看：可以提供有志投入餐飲業的創業家或經營者在設計營運模式上. 的參考。 第二節研究問題與目的 ... 另外平價簡餐的連鎖咖啡店創立，影響了.

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