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咖啡豆@ 【Uncle Coffee】咖啡大叔:: 隨意窩Xuite日誌

看著沛洛瑟珈琲店的首席烘豆師－甘拾貳沖煮這杯濃縮咖啡的過程真是個享受，彷彿是種儀式般的在與自己烘焙的咖啡豆對話，從觀察流速到油脂色澤，完成萃取後試飲其中 ...

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