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咖啡品嚐特徵
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你聽過咖啡Body嗎?咖啡師口中談論的Body是什麼! - iDrip
當前品鑑咖啡,著重在描述咖啡的香氣、味道、回味與口感等等。 ... Body所展現的,並非某種特定的風味特色,而是幾種特徵相互作用下的綜合結果。
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