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咖啡口感形容
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https://first-cafe.com/can-you-taste-umami-in-coffee/
在形容某款咖啡的風味的時候,咖啡中能嘗出鮮味嗎?
如果我們將咖啡中的味道描述為“鮮味”, 那麼這些味道不太可能是游離谷氨酸的結果,這是因為咖啡生豆中存在的谷氨酸非常少,我們能品嚐到的任何類似的味道 ...
確定!
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