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咖啡瑞士卷蛋糕的做法- 头条搜索

做法: 1、以摩卡蛋糕卷为例。蛋黄蛋清分离。 2、蛋黄加入水和油搅拌至乳化。（水油融合不分离，约需搅拌3-... 3、45克低筋面粉、13克可可粉、2克纯咖啡粉混合。

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