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別把咖啡豆裝在透明密封罐中！煮出好咖啡千萬別做的三件事

咖啡 豆從後製到運送保存，高溫潮溼環境是滋生赭麴毒素A的溫床，在進口的玉米跟大豆運輸過程中也會產生，《咖啡學》作者韓懷宗強調：「你會看不出來咖啡上 ...

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