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【南洋味．家鄉味特展】 香料工作坊 - 藝文活動平台

味覺層次多元豐富的「咖哩」，是由不同香料組合而成。本次工作坊將以咖哩為主題，介紹12種香料的調配，包含乾辣椒、紅蔥頭、胡荽子、小茴香、茴香子、蝦粉、薑黃、 ...

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