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香料觀察隨筆:印度其實沒有咖哩一詞?吃香料是為了幫助 ...
點過飯餐後,眼前的哥哥化身成印度專家,滔滔不絕地介紹馬鈴薯煮花椰菜(aloo gobi)、咖哩烤魚(fish masala)和水牛乳酪煮菠菜(palak paneer)等的 ...
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