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09600 中式麵食加工丙級工作項目01:產品分類

(3) 下列產品中那一項不屬於中式麵食①咖哩餃②鳳梨酥③南瓜派④太陽餅。 6. (1) 下列何者屬於冷水麵食① ... (3) 麵條壓麵機的安全使用應注意事項，下列何者為非？

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