Chef Theresa 的馬拉風味咖哩雞食譜 · 先將雞隻去皮斬件(約斬成12件), 用鹽醃好, 可放在一旁備用. · 將每個大薯仔去皮切成四角. · 把所有薑片,蒜頭,紅蔥頭及一支香茅莖放在 ...
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