牛肋條 1磅, 450克. 薯仔(切件), 2個. 洋葱(切件), 1個. 紅葱頭(切碎), 2粒. 蒜頭(切片), 4粒. 鹵水料, 1包. 細煲湯魚袋, 1個. 調味料. 冠益華記咖喱粉, 2湯匙.
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