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咖哩湯底做法
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印度咖哩火鍋的詳細做法 - 大廚網
1、洋蔥切片。馬鈴薯去皮切滾刀塊。大蒜切碎末。大白菜切片狀。 · 2、起油鍋,用3大匙油炒香洋蔥、蒜末、薑末及咖哩粉(留下1/2匙)略拌炒,注入高湯,加入馬鈴薯塊,煮至薯 ...
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