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蘋果咖哩，讓咖哩變美味的秘訣：加入蘋果吧！

吳秉承師傅採用的是咖哩粉而非咖哩塊，並且用蠔油炒香豬肋肉增添香氣，. 並將蘋果打成泥，用來取代勾芡的部分，蘋果打泥後，蘋果味道會徹底的跟咖哩結合 ...

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