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和風醬 - 梅子煮藝

和風 醬 · 1. 檸檬洗淨後, 在一乾淨平面上用手掌來回滾壓幾回使其軟化利於取汁 · 2. 再橫向對切後, 取一厚實叉子左右旋轉擠出原汁 · 3. 將清酒放入主鍋，以3分/Varoma/速度1烹 ...

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