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和菓子製作
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發現日本職人精神認識和菓子之美「IKKOAN book」 - 大人物
而內頁的左側則寫上了和菓子的小故事與說明等等,這才發現書中的和菓子並不只是為了漂亮美觀,而是依照著四季變化、節氣特性而製作,極富內涵與深度,一次 ...
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