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和菓子種類
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在生菓子上呈現四季之美,成品富含日本傳統 ...
【和菓子Part 2】和菓子的種類先前介紹過和菓子的歷史,接著提一下種類。 和菓子種類繁多,先按成品含水多寡分成三種: 生菓子:30%以上) 半生果子:10~30% ...
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