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和菓子材料
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日式和菓子班 - 實踐大學推廣教育部
和菓子 使用的材料,多以天然食材為主,甚少使用香料,品嘗到的都是最自然的原味。因為沒有「油」,相對的和菓子給人的感覺是比較甜一點,除了與茶搭配,可解甜膩外; ...
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