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日本A5和牛-肋眼 - 沛峰肉舖

日本A5和牛-肋眼. 取自於肋脊部靠近背脊的肌肉，肉質嫩度僅次於菲力。肋眼牛排的嫩度來自於豐富油花，分布得像大理石一樣均勻，其中會有一塊明顯的油脂，料理時候油脂 ...

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