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黑毛和牛- 產品介紹| 台畜

當和牛加熱到80°C時，會釋放出其他牛肉沒有的獨特牛香，這種香氣是純種日本和牛的特徵，是源自於五種不同的內酯，羥基羥酸酯充斥於牛肉香氣中。 和牛內含高濃度油酸，而油 ...

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