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和牛調味
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【教煮補習班‧燒韓牛】先下鹽燒,還是燒後調味? - 香港01
阿Dee更說:「和牛的賣點是油花入口即溶,所以餐廳會提供很多醬汁,目的其實是解膩。美國、澳洲的牛肉則會加入很多香草,而韓牛本身已經好夠味,尤其是上 ...
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