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和牛調味
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吃和牛的幸福感!米其林一星主廚教你怎麼吃和牛才美味
原來這道沙朗拌飯,使用台灣米加入雜穀一起炊煮後,以油脂豐富的沙朗一同攪拌,並淋上煎魚湯頭調味,「我也好喜歡台灣的牛肉湯」,主廚調皮地笑說他來台灣吃個不停,兩天就 ...
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