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在家也能吃到頂級牛排！總經理親授：大火快煎法8 步驟

但經過多次實驗後，我認為只適合來料理多筋多油的牛小排，沙朗、菲力就都不適合，因為隨著料理時間增加（每1 吋肉大約需要加熱1 小時），肉汁還是會流失， ...

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