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號稱「入口即化」的日本和牛，真的那麼好吃嗎？ | 搜資訊 - Xoer

和牛肉帶着的白色大理石紋路，日本人稱之為「霜降」，實際上是和牛肉本身的油脂，連同雪花般散落的油花營造出一種入口即化、柔而不膩的獨特口感。更重要的是其肌肉脂肪中 ...

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