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千菜譜: 北京菜、川菜、上海菜、泰國菜、法國菜 - Google 圖書結果

(2)炒鍋燒熱,放入花生油。燒至四成熱時,斷火后,一隻只地放入蝦球,至蝦球全部部入鍋后,點旺火,用漏勺不斷翻動蝦球,炸至呈金黃色時,用漏勺撈出,控油(3)食用時, ...

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