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果蔬從產地到餐桌無縫銜接的冷鏈技術

有氧呼吸是指在氧氣的參與下進行的呼吸作用，結果是將基本營養物質氧化成二氧化碳和水，並釋放出大量的熱。而當環境中氧氣含量不足時，就會出現無氧呼吸，它是指糖、有機酸 ...

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