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呷哺呷哺創始人：33歲敗光5億，靠賣火鍋年入27億 - 每日頭條

創始人賀光啟很早就嗅到這個氣息：「人們的生活節奏改變，在消費升級時代的來臨，呷哺呷哺作為快餐品牌，如不儘快做出調整，必將受到極大衝擊。」 賀光啟 ...

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