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令許多人為之著迷的釀造所長期熟成「味醂」 - SHUN GATE

小笠原味淋. 在超市的調味料區，雖然我們會看到寫著「味醂風調味料」或「味醂型調味料」字樣的商品，但其實這些都是「本味醂（正宗味醂）」的替代品。

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