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面對滿桌佳餚卻食之無味味覺失靈與4種營養素流失有關 - 健康2.0

當食物進入口腔後，食物中的化學分子會與口腔黏膜表面的味蕾結合，並由上皮細胞經人體的第7、9、10對腦神經傳遞到大腦皮質，產生味覺，當此路徑途中 ...

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